به بازدید خوش آمدید سرخس کلیه!
مکان فعلی:صفحه اول >> زن

چه غذاهایی را در شب نباید خورد؟

2026-01-21 11:31:32 زن

چه نوع غذایی را نمی توان در شب خورد؟ فاش کردن تابوهای رژیم غذایی عصر و توصیه های بهداشتی

اخیراً موضوع تغذیه سالم بار دیگر به کانون بحث‌های داغ در سراسر اینترنت تبدیل شده است، به‌ویژه محتوای مربوط به «تابوهای غذایی عصرانه» که بحث‌های گسترده‌ای را در پلتفرم‌های اجتماعی به راه انداخته است. این مقاله موضوعات بهداشتی رایج در 10 روز گذشته را با هم ترکیب می‌کند تا فهرستی از تابوهای رژیم غذایی عصرگاهی را که توسط شواهد علمی پشتیبانی می‌شود و پیشنهادات عملی ارائه می‌دهد.

1. 5 موضوع برتر غذای عصرانه که به شدت در سراسر اینترنت مورد بحث قرار می گیرند

چه غذاهایی را در شب نباید خورد؟

رتبه بندیکلمات کلیدی موضوعدر مورد شاخص محبوبیت بحث کنیدنقاط اصلی اختلاف
1میان وعده های آخر شب و رفلاکس معده به مری9.2کدام غذاها بیشتر باعث رفلاکس اسید می شوند؟
2شام با GI بالا و بی خوابی8.7اثرات نوسانات قند خون بر کیفیت خواب
3جنجال شام پر پروتئین7.9نیازهای ویژه گروه های بدنسازی
4غذاهای تند و بیماری های قلبی عروقی7.5تفاوت حساسیت در دوره های زمانی
5لیست سیاه مواد غذایی نفخ شکم6.8تفاوت های فردی در ظرفیت گوارش

2. لیست سیاه خوردن عصرانه از نظر علمی تأیید شده است

بر اساس آخرین "دستورالعمل های رژیم غذایی شبانه برای ساکنان" منتشر شده توسط انجمن تغذیه چین، شش نوع غذای زیر به وضوح توصیه می شود در هنگام شام یا میان وعده های آخر شب از مصرف آنها خودداری کنید:

دسته بندی مواد غذایینمایندگان خاصمکانیسم خطرجایگزین
غذای پرچربمرغ سرخ شده، گوشت چربزمان هضم را به 4-6 ساعت افزایش دهیدماهی بخارپز، سینه مرغ
کربوهیدرات های تصفیه شدهبرنج سفید، کیکافزایش و کاهش ناگهانی قند خون بر ملاتونین تأثیر می گذاردبرنج چند دانه، بلغور جو دوسر
غذای تحریک کنندهفلفل قرمز، سیرتحریک سیستم عصبی سمپاتیککدو تنبل، یام
غذاهای تولید کننده گازلوبیا، پیازباعث اتساع شکم می شود و بر حرکت دیافراگم تأثیر می گذارداسفناج، هویج
غذای پر نمکمحصولات ترشی، رشته فرنگی فوریاحتباس سدیم منجر به افزایش شب ادراری می شودسبزیجات تازه، قارچ
غذاهای کافئین دارشکلات، شیر چاینیمه عمر 5-6 ساعت استچای گل داودی، شیر داغ

3. تابوهای رژیم غذایی عصر برای گروه های خاص از مردم

1.دیابتی ها: لازم است مقدار کل کربوهیدرات ها در شام به شدت کنترل شود و از مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده منفرد خودداری شود. توصیه می شود دستور غذاخوری "سبزیجات-پروتئین-غذای اصلی" را اتخاذ کنید.

2.بیماران مبتلا به بیماری معده: از غذاهای اسیدی (مانند مرکبات، گوجه فرنگی) و غذاهای حاوی فیبر خام (مانند کرفس، تره فرنگی) خودداری کنید. توصیه می شود شام حداکثر 3 ساعت قبل از خواب باشد.

3.جمعیت تناسب اندام: بعد از تمرینات قدرتی، می‌توانید پروتئین سریع‌جذب را به مقدار مناسب تکمیل کنید، اما باید کل کالری‌ها را کنترل کرد تا از 30 درصد دریافتی روزانه بیشتر نشود.

4. فرمول ترکیبی طلایی برای شام سالم

عناصر غذایینسبت توصیه شدهمواد با کیفیت بالاپیشنهادات آشپزی
پروتئین با کیفیت بالا25-30٪ماهی، توفوبخارپز / خورش
کربوهیدرات های پیچیده20-25٪کینوا، سیب زمینی شیریناز پختن زیاد خودداری کنید
فیبر رژیمی40-50٪سبزیجات برگ سبزسریع هم بزنید و سرخ کنید
چربی های سالم5-10٪آجیل، روغن زیتونسو وید

5. گزارش تمرین Netizen

3000 داده ورود از Weibo Super Talk #Healthy Dinner Challenge نشان می دهد:

پروژه بهبودنسبت موثر در عرض 1 هفته از اجرابهبود قابل توجهی در نسبت اجرا در ژانویه
زودتر بخوابید68%92%
بیداری صبحگاهی54%87%
ناراحتی معده در شب71%96%
وزن تغییر می کند-0.8 کیلوگرم (متوسط)-2.5 کیلوگرم (متوسط)

نتیجه گیری:انتخاب وعده های غذایی عصر به طور مستقیم بر کیفیت خواب و سلامت متابولیک تأثیر می گذارد. با اجتناب علمی از ترکیبات غذایی نامناسب و ترکیب آنها با روش های پخت معقول، نه تنها می توانید کیفیت استراحت شبانه خود را بهبود ببخشید، بلکه انرژی کافی برای کار و زندگی روز بعد را نیز ذخیره کنید. توصیه می شود از امروز از شام به تدریج عادات غذایی خود را تنظیم کنید تا از بدن خود مراقبت های ملایم تری در شب داشته باشید.

مقاله بعدی
  • چه نوع غذایی را نمی توان در شب خورد؟ فاش کردن تابوهای رژیم غذایی عصر و توصیه های بهداشتیاخیراً موضوع تغذیه سالم بار دیگر به کانون بحث‌های داغ در سراسر اینترنت تبدیل شده است، به‌ویژه محتوای مربوط به «تابوهای غذایی عصرانه» که بحث‌ها
    2026-01-21 زن
  • تاج خروس قرمز چه فوایدی دارد؟در سال های اخیر با رواج رژیم غذایی سالم، گل تاج خروس قرمز به عنوان یک سبزی مغذی، بیش از پیش توجه افراد را به خود جلب کرده است. نه تنها طعم آن لذیذ است، بلکه فواید زیادی برای سلامتی دارد. این مقاله موضوعات دا
    2026-01-18 زن
  • کدام مارک اتو فر برای خرید بهتر است؟ موضوعات پرطرفدار و راهنمای خرید در اینترنت در 10 روز گذشتهبا محبوبیت ابزارهای آرایشگری، اتو مو برای بسیاری از دوستداران زیبایی به یک وسیله ضروری تبدیل شده است. اخیرا بحث های زیادی در مورد برند و خر
    2026-01-16 زن
  • چه نوع گوشتی را نمی توان در دوران قاعدگی خورد؟ راهنمای علمی رژیم غذاییدوره قاعدگی مرحله مهمی در چرخه قاعدگی زنان است و انتخاب های غذایی مستقیماً بر راحتی و سلامت جسمانی تأثیر می گذارد. گوشت منبع مهمی از پروتئین است، اما همه گوشت ها ب
    2026-01-14 زن
مقالات توصیه شده
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده